Là một loại trái cây nhiệt đới phổ biến, cam sành là một loại quả rất dễ nhận ra nhờ lớp vỏ dày, sần sùi giống bề mặt mảnh sành, và thường có màu lục nhạt (khi chín có sắc cam). Cam có hạt và nhiều nước khi bổ quả cam ra thì cam có các tép cam màu cam đậm. Khi vào mùa mưa thì trái cam có màu cam nhạt hơn mùa nắng. Mùa mưa trái cam ít ngọt hơn mùa nắng. Cam sành được trồng phổ biến ở đồng bằng sông cửu long nhờ có nhiều phù sa và hai mùa mưa nắng.
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
Cam sành luôn được biết đến như một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, nhưng bên cạnh đó cam sành còn có rất nhiều thành phần dinh dưỡng khác như chất xơ, folate, chất chống oxy hóa, và đặc biệt cam sành chứa hàm lượng calo và đường nhỏ. Cam sành có rất nhiều lợi ích, có thể kể đến như:
– Tăng sức đề kháng
– Ngăn ngừa ung thư
– Điều hoà huyết áp
– Giải độc, lợi tiểu
– Tăng cường chức năng não bộ